【导读】这也是我的茶缘吧,今天从远道快递来的铁观音,正是我心灵深处的知音,遥望茶乡,心有灵犀,据云近几年的茶叶产业可谓是红火异常。“万亩茶海”生态茶园的项目，正如火如荼。
我上次去了厦门,进了晶茶馆,即听到银铃般的笑声与甜甜的话语,“很高兴今天大家能在此品茶，希望家乡的茶能给大家带去一份好心情，更希望大家能记住我们家乡铁观音的名字，记住她的味道。”小姑娘声音甜脆，一边微笑着跟大家打招呼，一边熟练的把杯子放在一起，用茶壶快速的在上面洒了一圈，每个杯子便有了约二三厘米深的水。她告诉大家沏茶的水要80度左右，不能用沸水，先沏上一点，然后把杯子按同一方向转动，把茶叶打开，再加满水就可以喝了。这时，看杯中茶分上下两层，上面的一层你尽可以吃掉，因此，本地人不叫饮茶或品茶，而是吃茶，通常是一杯苦，二杯涩三杯饮来会觉淡淡的甜味。不错的，你尽可以醉饮三杯，品尽铁观音的妙处。我端起杯子，细细的端详，茶水清亮清亮的，那种翠绿翠绿的颜色，像是星光点染过的，碧玉浸透过的，月色冲洗过的；瞅着袅袅飘动的茶香，不由地伸手扇过来闻上一闻，那是一种纯纯的清香，不像玫瑰香的浓烈，没有红茶那般的厚重，似乎一阵兰香中显得清淡，甘冽，又怎能不让你想到山泉，想到山间不染纤尘的幽兰？而我，居然还想到面前那位甜甜的小姑娘，她莫非也是喝这茶长大的么？也似这茶吗？
“大家远道而来，今天就是朋友了，什么时候来厦门，到家坐坐，吃杯茶，我还可以为大家做义务导游。把我的祝福一并带回家。”谈话间，小姑娘已经和我们熟识了。我轻轻呷了一小口，有一片进入口中，我慢慢咀嚼着品味着，没有那种异香异气，却是淡淡的甘润，不正是我们恬淡平凡的生活吗？没有什么波澜，却也舒适愉悦，或许免不了丝丝苦涩，但心中浸润着温馨，这不才是生活的真味吗？久久的注视着杯中那浮动的叶子，在清亮的翠绿中上上下下，起起落落，如仙子一般，片片透着清纯，片片含着柔情，光是看，足以让人享受不尽了。更不用说溢其味，享其健康之功效了。我真的吃了三杯，会笑我贪吧？丝丝清香入喉，缕缕温馨入心。难怪清代品茶医生赞誉铁观音说：“甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，看似无味，而饮后感太和之气弥漫齿额之间，此无味之味乃至味也。”
我是个不大爱喝茶的人，今天怕是舍不得放下，会爱上这茶吧。这就算是茶缘吗？品茶，知茶，爱茶，更忘不了这像茶一样的人了。
在回来的路上,我仿佛看到了那油绿的茶叶顶着正午的骄阳，厚实的叶面闪闪发光映出茶农的笑脸。在茶园里的小院里，泡上自制的绿茶，与种茶人一道悠闲自在地品上一口，我想就是有另一番不同的滋味啊!真买而亲切。看来茶，从来就不兴许讲究外表的东西，只有自然透彻的心境方能悟道。纯朴亦是其中一种，与山间村民的某种特质的吻合。
这也是我的茶缘吧,今天从远道快递来的铁观音,正是我心灵深处的知音,遥望茶乡,心有灵犀,据云近几年的茶叶产业可谓是红火异常。“万亩茶海”生态茶园的项目，正如火如荼。生态茶种植树。安溪的变化可谓是茶叶发展的一个缩影。
网络引导了我,我走进了安溪,我在网上游时,看到了四周郁郁葱葱的茶园,让人满目含翠，就连农家的院舍周围也被高优茶树裹了个严实。茶树整整齐齐地排列在大小远近的山上，还真有些茶乡的架势。脚下是幽静清新的乡间小路，一侧的绿竹林在微风中沙沙作响，阳光在风中和树叶嬉戏，在地面留下了金色的身影，舞动着。桃花开得正好，花香漂浮在茶香里，是说不出的柔润。不时就能见到挂满笑容的村民，斑驳树影中还有采茶姑娘摇曳的身影。茶园里，小姑娘们欢快悦耳的歌声一阵一阵……我见识了陈女士，她热情好客，她世代从事茶桑，她父亲虽是多年从教老师，而对茶道颇有研究,是位远近闻名优秀的品茶家。相知无须曾相识,网络是一个开放的空间，在这个无需掩饰的空间里，我结识了许多真诚的朋友，“香秋一栗”就是其中的一位才女,她爱好文学,善于写作,经年辛勤于茶园中,进入了如诗如画的茶香飘逸之中,她从小就养成勤劳俭朴的风姿,为人所称道,相交容易相知难，古人一曲高山流水，谱写了一首现代的知音曲，相交既晚又何妨，相知已见文字间。我与她在网上交流,堪称文友尽好!
【责任编辑：叶子】
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